O157

O157（おーいちごーなな）は、O抗原が157番の大腸菌のことであるが、腸管出血性大腸菌O157:H7を指すことが多い。これは、1996年（平成8年）5月28日に岡山県邑久郡邑久町（現在の瀬戸内市邑久町）の学校給食に起因するO157食中毒事件を、岡山県保健福祉部環境衛生課が発表した際に、マスコミを通じて広まったものである。O157:H-も腸管出血性大腸菌である。同様のものには、O1、O18、O26、O111、O128などがある。