酸と塩基

酸 (さん, acid) と塩基 (えんき, base) は、物質の分類の一つである。酸と塩基の定義は時代と共に変化してきた。現代ではブレンステッド-ローリーの定義、あるはルイスの定義にあてはまる物質を酸・塩基と呼んでいる。