肉

肉（にく）は、動物の皮下組織および筋肉のこと。 食用とすることが多くその場合食肉と呼ぶ。蛋白質と脂肪が多く高カロリーである。 動物の中にはほぼ肉のみを食べるものがあり、これを肉食動物と呼ぶ。