灰白質(かいはくしつ)とは、中枢神経系の神経組織のうち、神経細胞の細胞体が存在している部位のこと。これに対し、神経細胞体がない部位を白質(はくしつ)と呼ぶ。
読み方: かいはくしつ
英語: Grey matter