切歯(せっし、Incisor)は異歯型の哺乳類中の一番目の歯である。人間およびウマのような多くの草食性や雑食性の哺乳類では、この切歯で咬み切る事に適応されている。その一方で肉食性のネコでは、切歯が小さく、あまり咬み切ることはできず、肉をかみ切るのは犬歯や裂肉歯を使う。ゾウでは、上顎切歯が牙となった。ネズミ目の切歯は成長し続け、かじることですり切れていく。
読み方: せっし
英語: Incisor