ミネラル

意味・説明・定義・用語集

ミネラル

百科事典から

ミネラル(Mineral)とは鉱物(無機質)のことであるが、一般的には人体に欠かせない微量元素のことを指す。糖質脂質蛋白質ビタミンと並び五大栄養素の一つとして数えられる。

英語: Mineral

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