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ホットケーキ

意味・説明・定義・用語集

ホットケーキ

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百科事典から

ホットケーキとは、小麦粉に卵やベーキングパウダー・砂糖、牛乳、水などを混ぜ、フライパンで両面を焼いた料理。パンケーキとも呼ばれる。

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英語: Pancake

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