ペプチド結合

意味・説明・定義・用語集

ペプチド結合

百科事典から

アミノ酸同士のアミド結合を特にペプチド結合ペプチドけつごう)と呼ぶ。この結果生成する物質はたんぱく質で、この為、たんぱく質をポリペプチドとも呼ぶ。

読み方: ペプチドけつごう

英語: Peptide bond

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