ブロイラー

ブロイラー(broiler)は、肉鶏の一種。食肉専用・大量飼育用の雑種鶏の総称。

もともとはアメリカの食鶏規格の用語で、孵化後2ヵ月半（8-12週齢）以内のものをいう。