クネーデル
■ 百科事典から
クネーデル(ドイツ語Knödel, イディッシュ語 kneydl, 英語knaidel)はドイツ料理の一種。ドイツではクロース Kloßという。クネーデルの読みはドイツ南部・オーストリア方言およびイディッシュ語からくる。
■ リンク集
- [1]
- http://thepassionatecook.typepad.com/thepassionatecook/traditional_austrian_food/
- Knödelrezepte
- http://www.onkelheinz.de/knoedel.htm
- Tiroler Knödel Rezepte
- http://www.hausinnsbruck.net/tiroler_knodel_rezepte.htm
- [2]
- http://sendai.cool.ne.jp/mirkka/cz/food.html
- [3]
- http://maruska.dyndns.org/edu/geo/cucina/knedliky.html
- [4]
- http://www.vmp.cz/tour/images/pustevny/jidla/svickova_na_smetane_houskovy_knedlik.jpg
- [5]
- http://www.asu.cas.cz/~avell/gallery/gallery_foods-2.html
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